Bò nướng bulgogi

Nguyên liệu làm Bò nướng bulgogi

½ cân thịt bò

¼ chén đường

¼ chén dầu ăn

1 củ chén hành tây

1/3 chén nước tương

Tỏi

Hạt tiêu

Rau diếp

Rau sống

Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn
  • Hành tây bóc vỏ rửa sạch, thái theo chiều dọc

 

Cách thực hiện
  • Trộn đều các gia vị: nước tương, đường, tiêu, vừng, tỏi, dầu ăn với nhau
  • Cho bò vào ướp cùng các loại gia vị, sau đó cho hành tây đã thái miếng vào trộn đều
  • Đậy kín, để vào tủ lạnh tầm 1 – 2 tiếng, thỉnh thoảng trộn để cho thịt ngấm đều
  • Cuối cùng, cho bò đem đi nướng và thưởng thức ngay.
Cách thực hiện món ăn